豆油期货交易全指南

　　一、豆油期货基本概况

　　豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异。豆油的用途有食用、工业及医药等。

　　豆油概述

　　1、豆油介绍

　　豆油是从大豆中提取出来的油脂，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从淡黄色至深褐色，具有大豆香味。

　　2、豆油营养

　　豆油中还富含维生素E和维生素A。其中维生素E的含量在所有油脂中是最高的。

　　豆油用途

　　（一）食用

　　1、烹饪用油。

　　烹饪用油是豆油消费的主要方式。它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油。

　　2、食品加工。

　　豆油除直接食用外，还可用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油等。

　　（二）工业及医药

　　在工业方面，豆油经过加工可制甘油、油墨、合成树脂、涂料、润滑油、绝缘制品和液体燃料等；在医药方面，豆油有降低血液胆固醇、防治心血管病的功效，是制作亚油酸丸、益寿宁的重要原料。

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　　二、豆油期货价格分析

　　影响豆油期货价格的因素有四种，分别是1、豆油的供应情况；2、豆油的消费情况；3、相关商品、替代商品的价格以及4、农业、贸易和食品政策的影响。

　　1、豆油的供应情况

　　包括：大豆供应量、豆油产量、豆油进出口量和豆油库存。

　　2、豆油消费情况

　　包括：国内需求状况和餐饮行业的景气状况。

　　3、相关商品、替代商品的价格

　　包括：大豆价格、豆油和豆粕比价关系以及豆油代替品价格，如花生油、棕榈油等。

　　4、农业、贸易和食品政策的影响

　　包括：农业政策、进出口贸易政策和食品政策等。

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　　三、豆油期货交易代码

　　豆油期货（Y）交易代码

　　代码

　　名称

　　豆油连续

　　Y1408

　　豆油1408

　　Y1409

　　豆油1409

　　Y1411

　　豆油1411

　　Y1412

　　豆油1412

　　Y1501

　　豆油1501

　　Y1503

　　豆油1503

　　Y1505

　　豆油1505

　　Y1507

　　豆油1507

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　　四、豆油期货标准合约

　　豆油期货合约

　　交易品种

　　大豆豆油

　　交易单位

　　10吨/手

　　报价单位

　　元（人民币）/吨

　　最小变动价位

　　2元/吨

　　涨跌停板幅度

　　上一交易日结算价的4％

　　合约月份

　　1，3，5，7，8，9，11，12月

　　交易时间

　　最后交易日

　　合约月份第10个交易日

　　最后交割日

　　最后交易日后第3个交易日

　　交割等级

　　大连商品交易所豆油交割质量标准

　　交割地点

　　大连商品交易所指定交割仓库

　　最低交易保证金

　　合约价值的5％

　　交易手续费

　　不超过6元/手

　　交割方式

　　实物交割

　　交割代码

　　上市交易所

　　大连商品交易所

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　　五、豆油期货交割质量

　　质量等级指标：

　　豆油期货交割质量等级指标

　　项目

　　质量指标

　　气味、滋味

　　具有大豆原油固有的气味、滋味，无异味

　　水分及挥发物（%）≤

　　0.20

　　不溶性杂质（%）≤

　　0.20

　　酸值（mg KOH/g）≤

　　3.0

　　过氧化值（mmol/kg）≤

　　7.5

　　溶剂残留量（mg/kg）≤

　　100

　　含磷量（mg/kg）≤

　　200

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　　六、豆油期货交割仓库

　　豆油期货指定交割仓库一共有八个，主要分布在江苏省和河北天津这两块。

　　序号

　　交割仓库名称

　　序号

　　交割仓库名称

　　泰州市过船港务有限公司

　　江苏省江海粮油集团有限公司

　　秦皇岛金海粮油工业有限公司

　　中储粮油脂（天津）有限公司

　　益海（泰州）粮油工业有限公司

　　中粮佳悦（天津）有限公司

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　　七、豆油期货风险管理

　　豆油期货风险管理制度总共包括五大类，分别是保证金制度、结算制度、涨跌停板制度、限仓制度以及强制平仓制度。

　　1、保证金制度

　　豆油期货合约的最低交易保证金为合约价值的5%。交易所保证金实行分级管理，随着期货合约交割期的临近和持仓量的增加，交易所将逐步提高交易保证金比例。详情前往>>>

　　2、结算制度

　　每日无负债结算制度是指每日交易结束后，交易所按当日结算价结算所有合约的盈亏、交易保证金及手续费、税金等，对应收应付的款项实行净额一次划转，相应增加或减少会员的结算准备金。

　　3、涨跌停板制度

　　涨跌停板是指期货合约允许的日内价格最大波动幅度，超过该涨跌幅度的报价视为无效，不能成交。详情前往>>>

　　4、限仓制度

　　限仓制度是指交易所规定会员或客户可以持有的按单边计算的某一合约投机持仓的最大数额。详情前往>>>

　　4、强行平仓制度

　　当会员、客户出现下列情况之一时，交易所将实行强行平仓：

　　1、结算准备金余额不足并未能在规定时限内补足的；

　　2、持仓量超出其限仓规定的；

　　3、因违规受到交易所强行平仓处罚的；

　　4、根据交易所的紧急措施应予强行平仓的；

　　5、其他应予强行平仓的。

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　　八、豆油期货保证金额

　　豆油期货合约的最低交易保证金为合约价值的5%。交易所保证金实行分级管理，随着期货合约交割期的临近和持仓量的增加，交易所将逐步提高交易保证金比例。

　　九、豆油期货涨跌停板

　　涨跌停板是指期货合约允许的日内价格最大波动幅度，超过该涨跌幅度的报价视为无效，不能成交。

　　豆油合约的涨跌停板幅度为上一交易日结算价的4%，进入交割月份的涨跌停板幅度为上一交易日结算价的6%，新上市合约的涨跌停板为正常涨跌停板的两倍。

　　十、豆油期货限仓制度

　　豆油期货限仓制度是指交易所规定会员或客户可以持有的按单边计算的某一合约投机持仓的最大数额。分为合约一般月份的持仓限额以及合约进入交割月份前一个月和进入交割月份的持仓限额。

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　　十一、豆油期货行情览

　　豆油期货行情纵览

　　大连商品交易所的豆油期货总共有9个品种，大致可以分为三类，分别是Y0类，Y14系列以及Y15系列。除开没有相关数据的豆油期货品种外，豆油期货全面看涨。包括豆油连续（Y0）、豆油1409（Y1409）、豆油1501（Y1501）以及豆油1505（Y1505）价格均有所上涨。

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